Hogyan válasszuk ki a számunkra megfelelő kés típust? Lapos vagy kúpos őrlő tárcsa legyen? Az egyik legfontosabb eleme a kávékészítésnek az a kávé őrlő. Nem…
Kávé-tőzsde? Létezik? Mitől drágább a specialty? Megéri? Tudtátok, hogy léteznek kávé-aukciók is? Bizony, előfordul, hogy egy-egy zacskó kávé licitálás útján rekordáron talál gazdára. Az ilyen…
A Brita Professional vízkezelői szolgáltatják a vizet, barista és mixertanfolyamainkon egyaránt! Már a csapból is Brita víz folyik! Folytatjuk a "zöld" hadjáratunkat. Mivel iskolánkban…
Kávépörkölők Budapesten Szerencsére az elmúlt években igazán nagy és színes világgá nőtte ki magát a kávépörkölés hazánkban is. Már 4 kezünkön sem tudnánk megszámolni mennyi…
Környezettudatosság a Barista Tanfolyamainkon: Ténylegesen lebomló papírszívószálak! 2020-ban már eljutott oda az emberiség, hogy észre vette, mekkora az ökológiai lábnyoma. Folyamatosan jelennek meg azok…
Ne maradj le Budapesti Beiratkozásunkról 2020.06.15. 16:00 Barista és Mixertanfolyamok! Kezd a nyarat izgalmas és új ismeretekkel! Június közepén is meghirdetjük minden barista tanfolyamunkat…
Nyitásra készen! Az újranyitások időszakát éljük. A MOJITO Mixeriskola és a Barista Akadémia számára a legfontosabb hallgatóink egészsége és a tanuláshoz szükséges kifogástalan körülmények biztosítása.…
Ha a kávé csomagolásán nem találod a következő információkat, akkor valószínű, hogy kevésbé jó minőségű kávéval futottál össze. Ha vásároltunk már valaha speciality szemes…
Hol terem a kávé, mely kontinensek és országok vesznek részt a termelésben? Sokszor írtunk már arról, hogy a kávé milyen kényes, sok törődést és figyelmet…