Az a híres kenyai kávé, avagy mit tud az SL-28 és az SL-34 variáns Kenya a világ kávétermesztő országai közül a 16. helyen áll a…
baristaáprilis 9, 2021
Ne maradj le Budapesti Beiratkozásunkról 2020.11.09. 16:00 Barista és Mixertanfolyamok! Ősszel sem állunk meg! November közepén is meghirdetjük minden barista tanfolyamunkat és mixertanfolyamunkat. Te szeretnél…
baristaoktóber 16, 2020
A magtól a csészéig Egy espresszó, 30 ml finom fekete, de mi történik a maggal, miután elültették, erre kerestük most a válaszokat. Elfogyasztani egy forró…
baristaáprilis 20, 2020
Az otthon pörkölés népszerűsége, egyre több emberhez jut el! Manapság a kávé szerelmeseinek egyre fontosabbá válik a jó minőség, amit a speciality világában viszonylag könnyen…
baristamárcius 26, 2020
Mi is pontosan egy barista munkája? Mitől nevezhető ő szakembernek? Nézzük meg, hogy a manapság igazán divatossá vált szakma mögött milyen mélységek rejtőznek! Azt mondhatnám,…
baristamárcius 21, 2020
Öt hasznos eszköz, ami nagy segítség lehet a kávé termesztőknek A kávé feldolgozása rendkívül összetett folyamat, aminek számos tényezőjét kell összehangolni. Ilyen tényezők a csapadék,…
baristamárcius 15, 2020
Hogyan készítsük el ezeket a kávékat? Cafe Latte - Cappuccino - Cortado - French Press - Kotyogós - Cubano - Török Kávé Egy jó…
baristafebruár 6, 2020
Kávébár Bazár 2020 és Országos Amatő Barista Bajnokság Idén 11. alkalommal rendezik meg a kávés szakma egyik legnagyobb hazai rendezvényét, a Kávébár Bazárt. Ahogy…
baristafebruár 3, 2020
Ne maradj le Budapesti Beiratkozásunkról 2020.02.10. 16:00 Barista és Mixertanfolyamok! Kezd az újévet izgalmas és új ismeretekkel! Január közepén is meghirdetjük minden barista tanfolyamunkat…
baristajanuár 21, 2020
