A kávé őrlő kések titka, mire figyelj ha otthonra jó őrlőt akarsz? Otthoni hobbi baristaként az egyik legfontosabb beruházás a jó őrlő kiválasztása. Nem…
Milyen őrlőt használjak? Gravimetrikusat vagy időzítőset? A professzionális kávéőrlők nagy része másodperc alapon állítható a kiőrölt kávémennyiséget illetően, ugyanakkor az SCA (Specialty Coffee Association)a standard…