"Szűrt vízzel még finomabb lesz a reggeli fekete"- írja a Bors magazin mai száma. Hajdu Péterrel, a Barista Akadémia vezetőjével készített interjút a Bors magazin…
A cikksorozat előző részében kiderült, hogy hogyan termesztik a kávét, hogyan szedik le azt és mikor. Ebből a részből megtudhatjátok milyen feldolgozási eljárások léteznek és,…
Biztosan gondolkodtatok már azon, hogy miért lehetnek ennyire eltérő ízűek a különböző termőterületekről származó kávék. Ez a cikk képzeletbeli utazásra hív a világ kávéfarmjaira és…
Az őszi évszakban egy pokrócba bugyolálva magunkat, szívesen ülünk ki a teraszunkra gyönyörködni a hulló falevelekben vagy a kedvenc könyvünket olvassuk egy forró ital kíséretében. Most…
A tavasz első napsugaraival, ahogy melegszik az idő egyre többet gondolunk a szabadtéri, kertbe kiülős iszogatásra, amikor nagyon jól tud esni egy finom, krémes kávé…