Beszerzés, képzések, minőség-ellenőrzés és egyebek, avagy mivel jár egy Head of Coffee (HoC) munkája? Ahogy fejlődik a kávé ágazata, úgy nő a benne dolgozók felelőssége…
Mi a jelentősége a kézzel pörkölt kávénak? Ahogy a harmadik hullámú kávékultúra egyre nagyobb népszerűségnek örvend egyre több barista, pörkölő és fogyasztó kíváncsi a kávé…
Ne maradj le Budapesti Beiratkozásunkról 2020.11.09. 16:00 Barista és Mixertanfolyamok! Ősszel sem állunk meg! November közepén is meghirdetjük minden barista tanfolyamunkat és mixertanfolyamunkat. Te szeretnél…