Egy újabb remek könyvet szeretnénk nektek ajánlani, ami nemcsak a különleges kávékat, de a legjobb barista technikákat is bemutatja. Magyar nyelven talán még nem jelent…
Scott Rao neve minden profi barista számára etalon. Ha szeretnéd megismerni mélyebben az espresso készítés alapelveit és megérteni milyen apró dolgok befolyásolják az előállított kávé…