Tanfolyam indulások

aug
9
ked
2in1 mixer és barista tanfolyam @ Budapest
aug 9 @ 17:00

A Mojito Mixeriskola lehetőséget nyújt leendő hallgatóink számára, hogy két tanfolyamot végezzenek el egyben, jelentős anyagi megtakarítással. Ha ezt a tanfolyam típust választod a két tanfolyam 145.000 Ft helyett csak 135.000 Ft. 

A két tanfolyamot párhuzamosan lehet elvégezni, 12 hét alatt megszerezhető a mixer és 6 hét alatt a barista bizonyítvány is. Heti 2 alkalommal kell járni 3-3 órában, egyik nap mixer képzésre, majd barista órára. A tanfolyam végén hallgatóink elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek, sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű, nemzetközileg elismert bártender és barista bizonyítványt állítunk ki.

A tankönyveket, az italokat, az eszközöket természetesen az iskola biztosítja. A részletfizetési lehetőség minden tanulónk számára biztosított. A barista tanfolyamok vizsgadíja 5.000.- Ft

A képzés helyszíne: 1071 Budapest, Lövölde tér 2.térkép

Jelentkezés és információ:
0620 355 84 00
www.mojito.hu

Képzésünk a munkaügyi központ nyilvántartásában szerepel!
Nyilvántartási száma: 00713-2009
Felnőttképzési azonosítója: 780020 (Mixer) és 780020 (Barista)

Ingyenes moduljaink a Mojito Mixeriskola és a Barista Akadémia hallgatói számára:

  • Angol bárszaknyelv tréning (ÚJ)
  • Bármixer tréning (ÚJ)
  • Standolás és elszámoltatás (ÚJ)
  • Free pouring tréningek profi oktatókkal, korlátlan alkalommal (ÚJ)
  • Mojito Lounge és Barista Lounge szakmai továbbképző napok (ÚJ)
Barista Szuperintenzív tanfolyam @ Budapest
aug 9 @ 17:00

A képzés tematikája körülbelül 30% elmélet és 70% gyakorlatra épül, az oktatás 6-8 fős létszámmal indul, a képzés időtartama 5 alkalom + a vizsga, alkalmanként 3,5 óra. A tanfolyam végén hallgatóink elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek, sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű nemzetközi barista diplomát állítunk ki.

A tanfolyam részvételi díja: 80 000 Ft
A tanfolyam vizsgadíja 5 000 Ft
A részletfizetési kedvezmény minden hallgatónk számára biztosított.
A Mojito kedvezménykártya ezen tanfolyamunknál felhasználható.

Képzésünk a Fővárosi Munkaügyi Központ által regisztrált tanfolyam.
Nyilvántartási szám: 00357-2013

Barista tanfolyam @ Budapest
aug 9 @ 17:00

A képzés tematikája körülbelül 30% elmélet és 70% gyakorlatra épül, az oktatás 6 fős létszámmal indul, a képzés időtartama 6 alkalom + a vizsga, alkalmanként 3 óra. A tanfolyam végén hallgatóink elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek, sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű nemzetközi barista diplomát állítunk ki.

A tanfolyam részvételi díja: 60 000 Ft
A tanfolyam vizsgadíja 5 000 Ft
A részletfizetési kedvezmény minden hallgatónk számára biztosított.
A Mojito kedvezménykártya ezen tanfolyamunknál felhasználható.

képzés helyszíne: 1071 Budapest, Lövölde tér 2.térkép

Jelentkezés és információ:

0620 355 84 00
info@mojito.hu

Képzésünk a Fővárosi Munkaügyi Központ által regisztrált tanfolyam.
Nyilvántartási szám: 00357-2013
Felnőttképzési azonosító: 780020

Ingyenes moduljaink a Mojito Mixeriskola és a Barista Akadémia hallgatói számára:

  • Angol bárszaknyelv tréning (ÚJ)
  • Bármixer tréning (ÚJ)
  • Standolás és elszámoltatás (ÚJ)
  • Free pouring tréningek profi oktatókkal, korlátlan alkalommal (ÚJ)
  • Mojito Lounge és Barista Lounge szakmai továbbképző napok (ÚJ)
Gyorsított barista tanfolyam @ Budapest
aug 9 @ 17:00

A Barista Akadémia a hallgatói igényeket kielégítve gyorsított barista tanfolyamokat indít. Az expressz barista képzést azoknak ajánljuk, akiknek nincs idejük a hat hetes képzésre vagy olyan városban élnek, ahol nincs barista tanfolyam.

A gyorsított tanfolyam tematikája teljesen megegyezik az alapfokú barista tanfolyaméval. A képzés hossza viszont a felére rövidül. Tehát 1,5 hónap helyett 3 hét alatt el lehet végezni. A tanfolyami napon az oktatás hossza, a három óráról hatra nő. Délután 14 órától 20 óráig tart, természetesen szünetek közbeiktatásával. Az oktatási napok időpontjait a hallgatókkal közösen alakítjuk ki a beiratkozáskor. A tanfolyam végén hallgatóink elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek, sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű nemzetközi barista diplomát állítunk ki.

A tanfolyam ára: 70 000 Ft
A tanfolyam vizsgadíja 5 000 Ft
Vidéki hallgatóink számára, akik Budapesttől 50 km-nél messzebb laknak és ezt lakcímkártyájukkal a beiratkozásnál igazolják, 5.000.- Ft utazási kedvezményt biztosítunk!
A részletfizetés minden hallgatónk számára biztosított.
A Mojito kedvezménykártya ezen tanfolyamunknál felhasználható, az utazási kedvezménnyel összevonható!

A képzés helyszíne: 1071 Budapest, Lövölde tér 2.térkép

Jelentkezés és információ:
0620 355 84 00
info@mojito.hu

Képzésünk a Fővárosi Munkaügyi Központ által regisztrált tanfolyam.
Nyilvántartási szám: 00357-2013
Felnőttképzési azonosító: 780020

Ingyenes moduljaink a Mojito Mixeriskola és a Barista Akadémia hallgatói számára:

  • Angol bárszaknyelv tréning (ÚJ)
  • Bármixer tréning (ÚJ)
  • Standolás és elszámoltatás (ÚJ)
  • Free pouring tréningek profi oktatókkal, korlátlan alkalommal (ÚJ)
  • Mojito Lounge és Barista Lounge szakmai továbbképző napok (ÚJ)

A barista képzés tematikája:

1) Kávé növény

  • Eredete, elterjedése, kávéházak régen és ma
  • Botanikája, termesztése
  • Szüretelése
  • Feldolgozása (nedves, száraz, erjesztett eljárás)
  • Arabica, robusta, pearl, marogogype
  • Jamaican Blue Mountain
  • Kopi luwak
  • Koffeinmentes kávé

2) A kávé forgalmazása

  • A kávétőzsde
  • Kávé keverékek

3) Pörkölés

  • A kávéban lévő hatóanyagok
  • Pörkölési módok
  • Fajta eltérések
  • Illat felismerés

4) Kávékészítés, latte art bemutató

  • Őrlés, őrlőgépek
  • Kávékészítés, kávéfőző-gépek (török kávétól a filteres kávéig)
  • Kávé italok készítése (cappuccino, latte, ristretto, melange, machiato…)
  • A kávé felszolgálása
  • Öntés technikák

5) Kávégépek és őrlők

  • A kávégépek és az őrlőgépek beállítása
  • A kávégépek és az őrlőgépek karbantartása, tisztítása

6) Kávé alapú koktélok, a kávé és az alkohol

  • Espresso Martini
  • Ír kávé
  • Ice Cream Café
  • Hot Shot

7) Vizsga

  • Elméleti (tesztlap)
  • Gyakorlati (kávé és kávé alapú koktélkészítés)
Gyorsított Mixer tanfolyam @ Budapest
aug 9 @ 17:00

A Mojito Mixeriskola a hallgatói igényeket kielégítve gyorsított mixertanfolyamokat indít. A gyorsított tanfolyam tematikája teljesen megegyezik az alapfokú mixertanfolyaméval. A képzés hossza viszont a felére rövidül. Tehát a 3 hónap helyett 1,5 hónap alatt el lehet végezni. A tanfolyami napon az oktatás hossza viszont a három óráról hatra nő. Délután 14 órától 20 óráig tart, természetesen szünetek közbeiktatásával.

Gyorsított tanfolyamunk is minden hónapban indul. A tanfolyam végén hallgatóink elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek, sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű nemzetközi bártender bizonyítványt állítunk ki.

A tanfolyam ára: 95 000 Ft, amely tartalmazza az oktatási anyagokat, tankönyveket és a vizsgadíjat is.
Továbbá minden hallgatónk egy Boston Shaker-t kap ajándékba!
A részletfizetési lehetőség minden tanulónk számára biztosított.
Ezen tanfolyamunknál a Mojito kedvezménykártya felhasználható.

A képzés helyszíne: 1071 Budapest, Lövölde tér 2.térkép

Jelentkezés és információ:
0620 355 84 00
www.mojito.hu

Mixerképzésünk a munkaügyi központ nyilvántartásában szerepel!
Nyilvántartási száma: 00713-2009
Felnőttképzési azonosítója: 780020 (Mixer)

Ingyenes moduljaink a Mojito Mixeriskola hallgatói számára:

  • Angol bárszaknyelv tréning (ÚJ)
  • Pincér tréning (ÚJ)
  • Bacardi tréning, Kovács Kálmán a Bacardi márkanagykövet előadása (ÚJ)
  • Free pouring tréningek profi oktatókkal, korlátlan alkalommal (ÚJ)
  • Standolás és elszámoltatás (ÚJ)
  • Mojito Lounge és Barista Lounge szakmai továbbképző napok (ÚJ)
  • MONIN szakmai továbbképzés a budapesti MONIN központban (ÚJ)

A bármixer tanfolyam tematikája:

  1. Hallgatóink megismerkedhetnek a koktéltörténelemmel, a bárkultúra kialakulásával, bárok fajtáival, berendezésükkel, és a bárban használatos eszközökkel.
  2. Italismeret, italtörténelem (rum, vodka, tequila, whisky, gin, pezsgõ, borok, cognac, pálinka, likõr, vermouth, cachaca, ánizs alapú italok, koktél szirupok, pre-mixek, ready to drink-ek
  3. Gyakorlati óráinkon a standard és a modern bartending elemeit ötvözve, megkeverheted a világ legnépszerűbb koktéljait.
  4. Working flair ismeretek
  5. Free pouring töltés (mérce nélkül pontosan)
  6. Részletes tájékoztatást adunk hazánk és más országok bártender szövetségeinek működéséről, a hazai és nemzetközi bártender versenyekről
  7. A bár gazdasági működése, standolás elszámoltatás
  8. Rendezvények és party-k lebonyolítása
  9. Barista alapismeretek
  10. Vaktesztek, italfelismerés illat alapján (ÚJ)
  11. Gyakorlati óráinkon, az italkeverés mellet megtanulhatod a bár összes italának szakszerű szervírozását, díszítését.
Mixer tanfolyam @ Budapest
aug 9 @ 17:00

A képzés tematikája körülbelül 30 % elméletet és 70% gyakorlatot tartalmaz. A képzés időtartama 12 hét, heti 1 alkalom, alkalmanként 3 óra. A képzésen több mint 300 fajta itallal ismerkedhetnek meg a hallgatók. A tanfolyam végén hallgatóink elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek, sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű nemzetközi bártender bizonyítványt állítunk ki.

A tanfolyam ára: 85 000 Ft, amely tartalmazza a vizsgadíjat is, továbbá az oktatási anyagokat, tankönyveket.
Továbbá minden hallgatónk egy Boston Shaker-t kap ajándékba!
A részletfizetési lehetőség minden tanulónk számára biztosított.
Ezen tanfolyamunknál a Mojito kedvezménykártya felhasználható.

A képzés helyszíne: 1071 Budapest, Lövölde tér 2.térkép

Jelentkezés és információ:
0620 355 84 00
www.mojito.hu

Mixerképzésünk a munkaügyi központ nyilvántartásában szerepel!
Nyilvántartási száma: 00713-2009
Felnőttképzési azonosítója: 780020 (Mixer)

Ingyenes moduljaink a Mojito Mixeriskola és a Barista Akadémia hallgatói számára:

  • Angol bárszaknyelv tréning (ÚJ)
  • Bármixer tréning (ÚJ)
  • Standolás és elszámoltatás (ÚJ)
  • Free pouring tréningek profi oktatókkal, korlátlan alkalommal (ÚJ)
  • Mojito Lounge és Barista Lounge szakmai továbbképző napok (ÚJ)

A mixertanfolyam tematikája:

  • Hallgatóink megismerkedhetnek a koktéltörténelemmel, a bárkultúra kialakulásával, bárok fajtáival, berendezésükkel, és a bárban használatos eszközökkel.
  • Italismeret, italtörténelem (rum, vodka, tequila, whisky, gin, pezsgõ, borok, cognac, pálinka, likõr, vermouth, cachaca, ánizs alapú italok, koktél szirupok, pre-mixek, ready to drink-ek).
  • Gyakorlati óráinkon a standard és a modern bartending elemeit ötvözve, megkeverheted a világ legnépszerűbb koktéljait.
  • Working flair ismeretek
  • Free pouring töltés (mérce nélkül pontosan)
  • Részletes tájékoztatást adunk hazánk és más országok bártender szövetségeinek működéséről, a hazai és nemzetközi bártender versenyekről
  • A bár gazdasági működése, standolás elszámoltatás
  • Rendezvények és party-k lebonyolítása
  • Barista alapismeretek
  • Angol bárszaknyelv
  • Vaktesztek, italfelismerés illat alapján
  • Gyakorlati óráinkon, az italkeverés mellet megtanulhatod a bár összes italának szakszerű szervírozását, díszítését.
aug
17
sze
American és Flair Bartending @ Budapest
aug 17 @ 17:00

A Flair Mojito professional american Bartender school 2006 óta foglalkozik bártenderek (mixerek) magas szintű oktatásával, hogy megfeleljenek a magyar és a nemzetközi munkaerőpiac elvárásainak.

Iskolánk nagy hangsúlyt fektet a legújabb irányelvek követésére, a modern stílusú American Bartending képzés keretein belül, amely által tanítványaink szakmailag megállják a helyüket, a világ bármely pontján.

A tanfolyam célja a pontos, gyors és látványos koktél készítés oktatása Professzionális American Bartending stílusban.

A tanfolyam tematikája:
1. American Bars – Amerikai bárok
2. Flair rules & equipments – Flair szabályok és eszközök
3. Bar Set Up – Hatékony koktélpult felépítése
4. Free Pouring – Szabad töltés (mérce nélkül)
5. Drink Making Techniques – Italkészítési technikák
6. Multiple Drink Making – Italok kombinációban való készítése
7. Professional Flair Bartending Working Flair (munkavégzés közbeni Flair mozdulatok)
8. Performance, (Exhibition) Flair – Bemutatók, Mixer Show-k mozdulatai
9. 1 Bottle movements – 1 üveg mozdulatok
10. 1 Tin movements – 1 shaker mozdulatok
11. Tin & Bottle movements – Shaker és üveg mozdulatok

  • Képzési idő: 12×3 óra
  • Képzési forma: heti egy alkalom, 3 óra/alkalom

Sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű tanúsítványt állítunk ki.

Amennyiben az alapfokú mixer tanfolyamot, kombinálva végzed el az American és Flair Bartending tanfolyammal, akkor 20% kedvezményt biztosítunk az American és Flair Bartending tanfolyam árából minden hallgatónknak.
Az 20% kedvezmény érvényes a Mojito Mixeriskola régi hallgatói számára is!
A tanfolyam ára: 85.000.-Ft (a részletfizetési lehetőség minden tanulónk számára biztosított)
A tanfolyam kedvezményes ára: 68.000.-Ft, (a részletfizetési lehetőség minden tanulónk számára biztosított)

Jelentkezni Gergely Péternél lehet az alábbi telefonszámon: 0670 368 5766

aug
23
ked
Barista tanfolyam @ Sopron, Solo Restaurant
aug 23 @ 17:00

A képzés tematikája:

Körülbelül 30% elmélet és 70% gyakorlatra épül, az oktatás 6-8 fős létszámmal indul, a képzés időtartama 6 alkalom, alkalmanként 3-4 óra, szabadon választott napokon. A tanfolyam végén hallgatóink elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek, sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű,  barista diplomát állítunk ki.

Képzésünk a munkaügyi központ nyilvántartásában szerepel!
Nyilvántartási száma: 00713-2009
Felnőttképzési azonosítója: 780020 (Barista)

A tanfolyam részvételi díja: 60.000,- Ft, amely tartalmazza a tankönyvet.
A tanfolyam vizsgadíja: 5.000.-Ft
A részletfizetési kedvezmény minden hallgatónk számára biztosított.

1) Kávé növény
• Eredete, elterjedése, kávéházak régen és ma
• Botanikája, termesztése
• Szüretelése
• Feldolgozása (nedves, száraz, erjesztett eljárás)
• Arabica, robusta, pearl, marogogype
• Jamaican Blue Mountain
• Kopi luwak
• Koffeinmentes kávé

2) A kávé forgalmazása
• A kávétőzsde
• Kávé keverékek

3) Pörkölés
• A kávéban lévő hatóanyagok
• Pörkölési módok
• Fajta eltérések
• Illat felismerés

4) Kávékészítés, Teák
• Őrlés, őrlőgépek
• Kávékészítés, kávéfőző-gépek (török kávétól a filteres kávéig)
• Kávé italok készítése (cappuccino, latte, ristretto, melange, machiato…)
• A kávé felszolgálása
• Teák története, fajtái, elkészítési módok

5) Kávégépek és őrlők
• A kávégépek és az őrlőgépek beállítása
• A kávégépek és az őrlőgépek karbantartása, tisztítása

6) Kávé alapú koktélok, a kávé és az alkohol
• Espresso Martini
• Ír kávé
• Ice Cream Café
• Hot Shot

7) Vizsga
• Elméleti (tesztlap)
• Gyakorlati (kávé és kávé alapú koktélkészítés)

 

aug
31
sze
American és Flair Bartending @ Budapest
aug 31 @ 17:00

A Flair Mojito professional american Bartender school 2006 óta foglalkozik bártenderek (mixerek) magas szintű oktatásával, hogy megfeleljenek a magyar és a nemzetközi munkaerőpiac elvárásainak.

Iskolánk nagy hangsúlyt fektet a legújabb irányelvek követésére, a modern stílusú American Bartending képzés keretein belül, amely által tanítványaink szakmailag megállják a helyüket, a világ bármely pontján.

A tanfolyam célja a pontos, gyors és látványos koktél készítés oktatása Professzionális American Bartending stílusban.

A tanfolyam tematikája:
1. American Bars – Amerikai bárok
2. Flair rules & equipments – Flair szabályok és eszközök
3. Bar Set Up – Hatékony koktélpult felépítése
4. Free Pouring – Szabad töltés (mérce nélkül)
5. Drink Making Techniques – Italkészítési technikák
6. Multiple Drink Making – Italok kombinációban való készítése
7. Professional Flair Bartending Working Flair (munkavégzés közbeni Flair mozdulatok)
8. Performance, (Exhibition) Flair – Bemutatók, Mixer Show-k mozdulatai
9. 1 Bottle movements – 1 üveg mozdulatok
10. 1 Tin movements – 1 shaker mozdulatok
11. Tin & Bottle movements – Shaker és üveg mozdulatok

  • Képzési idő: 12×3 óra
  • Képzési forma: heti egy alkalom, 3 óra/alkalom

Sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű tanúsítványt állítunk ki.

Amennyiben az alapfokú mixer tanfolyamot, kombinálva végzed el az American és Flair Bartending tanfolyammal, akkor 20% kedvezményt biztosítunk az American és Flair Bartending tanfolyam árából minden hallgatónknak.
Az 20% kedvezmény érvényes a Mojito Mixeriskola régi hallgatói számára is!
A tanfolyam ára: 85.000.-Ft (a részletfizetési lehetőség minden tanulónk számára biztosított)
A tanfolyam kedvezményes ára: 68.000.-Ft, (a részletfizetési lehetőség minden tanulónk számára biztosított)

Jelentkezni Gergely Péternél lehet az alábbi telefonszámon: 0670 368 5766

sze
6
ked
Mixer tanfolyam @ Sopron, Sky Bár
sze 6 @ 17:00

Jelentkezés és információ:

0630/216-4330

A bármixer tanfolyam tematikája

  • Hallgatóink megismerkedhetnek a koktéltörténelemmel, a bárkultúra kialakulásával, bárok fajtáival, berendezésükkel, és a bárban használatos eszközökkel.
  • Italismeret, italtörténelem (rum, vodka, tequila, whisky, gin, pezsgõ, borok, cognac, pálinka, likõr, vermouth, cachaca, ánizs alapú italok, koktél szirupok, pre-mixek, ready to drink-ek).
  • Gyakorlati óráinkon a standard és a modern bartending elemeit ötvözve, megkeverheted a világ legnépszerűbb koktéljait.
  • Working flair ismeretek
  • Free pouring töltés (mérce nélkül pontosan)
  • Részletes tájékoztatást adunk hazánk és más országok bártender szövetségeinek működéséről, a hazai és nemzetközi bártender versenyekről
  • A bár gazdasági működése, standolás elszámoltatás
  • Rendezvények és party-k lebonyolítása
  • Barista alapismeretek
  • Vaktesztek, italok felismerése illat alapján (ÚJ)
  • Gyakorlati óráinkon, az italkeverés mellet megtanulhatod a bár összes italának szakszerű szervírozását, díszítését.
  • Tanfolyamunkon 70% a gyakorlati és 30% az elméleti órák aránya

A tankönyveket, az italokat, az eszközöket természetesen az iskola biztosítja.
Hallgatóink a tanfolyam végén elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek. Sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű bármixer bizonyítványt állítunk ki.

A tanfolyam ára: 85 000 Ft, amely tartalmazza a vizsgadíjat is.
Továbbá minden hallgatónk egy Boston Shaker-t kap ajándékba!
A részletfizetési lehetőség minden tanulónk számára biztosított.