A jó tejhab titka, a tudatos mozdulatokban rejlik Mitől lesz egy tejhab igazán jó? Miért lesz a baristák tejhabja krémesebb? Hogyan készíthetünk otthon jó tejhabot?…
RoR, Bab hőmérséklet & Hogyan gyűjtsük össze a pörkölési adatokat? Ezekre a kérdésekre válaszol következő barista oktató cikkünk! Akár már egy pár hőmérséklet szondával és…
