Barista Blog 5 Cold Brew tech.: Hogyan készítsünk hidegen csepegtetett kávét? Mi ez a Cold Brew/Hidegen csepegtett kávé őrület? Hogyan készül? Otthon is lehet? A nagy melegben is jó egy finom espresso, de még jobb…baristaaugusztus 14, 2020
Barista Blog Készíts hidegvízzel kávét egy új kutatás vizsgálja a hideg kávé ízeit Mekkora a különbség a hidegen és a meleg készített kávé között? Első körben azonban nem árt tisztáznunk mi az a cold brew! Alap esetben körülbelül…baristaáprilis 17, 2020