Tag

alapfokú | Barista Akadémia

Barista Blog

A Melitta és a Chemex története

Bármelyik kávézóba betérhetünk a világ bármelyik pontján, nagy a valószínűsége, hogy találkozunk valamilyen filterkávé készítő eszközzel. A V60 és a Chemex a legnépszerűbbek, az újhullámos…
barista
április 10, 2019
Barista Blog

A farmerek egy éve

A barista tanfolyamok általában a szürettel és a feldolgozással illetve a pörköléssel foglalkoznak. Ez természetes, hiszen a leendő baristáknak ez a három dolog a legfontosabb.…
barista
február 25, 2019
Barista Blog

A Hario V60-ról

A Hario V60 filterkávé készítő eszközt egy Hario nevű japán tervező találta ki. A V60 összehozza a kémiát, az üveget és a kávét. A Hario…
barista
december 25, 2018