2017. november 9. és 12. között került megrendezésre Szöulban a Barista Világbajnokság (World Barista Championship). A versenyzők között magyar barista, Ferenczi Attila is részt vett és képviselte hazánkat. Ezúton is gratulálunk a remek szerepléshez és köszönjük, hogy képviselte Magyarországot ezen a világszínvonalú eseményen. 

2017. november második hete izgalmas időszak volt a baristák körében. A november 9-12. között megrendezett Barista Világbajnokságon a világ számos országából érkeztek baristák, hogy összemérjék tudásukat a szakmai zsűri és a világ előtt. Idén Szöul adott helyet ennek a nagyszabású rendezvénynek. A baristáknak 4 espressot, 4 tejes italt és 4 szabadon választott, egyedi kávéital kell elkészíteniük 15 perc alatt.

 23473269_1343158932477077_1891467532319366440_n fa6

A Barista Világbajnokságon 58 ország képviseltette magát, a fináléba 6 nemzet baristái kerültek be: Ausztrália, Japán, Egyesült Amerikai Államok, Hong Kong, Canada és az Egyesült Királyság. Az idei World Barista Championship győztese az Egyesült Királyság baristája, Dale Harris lett.

Az első hat helyezett a világbajnokságon:
1. Dale Harris – Egyesült Királyság
2. Miki Suzuki – Japán
3. Kapo Chiu – Hong Kong
4. Ben Put – Kanada
5. Hugh Kelly – Ausztrália
6. Kyle Ramage – USA

barista_kepzes_tanfolyam

A közel 60 ország között Magyarország is a részt vevő országok között szerepelhetett Ferenczi Attilának köszönhetően. A 28 éves barista Budapesten él és a Goosbumps Coffee Lab-nál dolgozik. Imádja a munkáját és szeret új emberekkel megismerkedni, élete fő mottója a folyamatos tanulás.

barista_kepzes_tanfolyam

Korábbi versenyeken elért eredményei:
2016. Magyar Barista Bajnokság – 2. hely
2017. Magyar Latte Art Bajnokság – 7.hely
2017. Magyar Cupp Tasters Bajnokság – 5.hely
2017. Magyar Barista Bajnokság – 1. hely

Egy kis ízelítő a Barista Világbajnokságról és Ferenczi Attila szerepléséről képekben:

barista_kepzes_tanfolyam barista_kepzes_tanfolyam   barista_kepzes_tanfolyam barista_kepzes_tanfolyam

barista_kepzes_tanfolyam barista_kepzes_tanfolyam

Ha szeretnél Te magad kávéitalokat és/vagy koktélokat készíteni, akkor jelentkezz a barista és mixer tanfolyamra november 16-án és december 5-én, 17 órakor, amire személyesen tudsz beiratkozni a Barista Akadémián és a Mojito Mixeriskolában (1071 Budapest, Lövölde tér 2.). Nincs szükség előképzettségre, csak elhatározásra! 

Információ:
+3620 355 8400
info@mojito.hu

www.baristaakademia.hu