Alap mixer tanfolyam

A képzés tematikája körülbelül 30 % elméletet és 70% gyakorlatot tartalmaz. A képzés időtartama 12 hét, heti 1 alkalom, alkalmanként 3 óra. A képzésen több mint 300 fajta itallal ismerkedhetnek meg a hallgatók. A tanfolyam végén hallgatóink elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek, sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű nemzetközi bártender bizonyítványt állítunk ki.

A tanfolyam ára: 85 000 Ft, amely tartalmazza a vizsgadíjat is, továbbá az oktatási anyagokat, tankönyveket.
Továbbá minden hallgatónk egy Boston Shaker-t kap ajándékba!
A részletfizetési lehetőség minden tanulónk számára biztosított.
Ezen tanfolyamunknál a Mojito kedvezménykártya felhasználható.

A képzés helyszíne: 1071 Budapest, Lövölde tér 2.térkép

Jelentkezés és információ:
0620 355 84 00
www.mojito.hu

Mixerképzésünk a munkaügyi központ nyilvántartásában szerepel!
Nyilvántartási száma: 00713-2009
Felnőttképzési azonosítója: 780020 (Mixer)

Ingyenes moduljaink a Mojito Mixeriskola és a Barista Akadémia hallgatói számára:

  • Angol bárszaknyelv tréning
  • Pincér tréning
  • Kommunikációs tréning
  • Standolás és elszámoltatás tréning
  • Rendezvényszervezés és lebonyolítás tréning
  • Free pouring tréning
  • Flair tréning

A mixertanfolyam tematikája:

  • Hallgatóink megismerkedhetnek a koktéltörténelemmel, a bárkultúra kialakulásával, bárok fajtáival, berendezésükkel, és a bárban használatos eszközökkel.
  • Italismeret, italtörténelem (rum, vodka, tequila, whisky, gin, pezsgõ, borok, cognac, pálinka, likõr, vermouth, cachaca, ánizs alapú italok, koktél szirupok, pre-mixek, ready to drink-ek).
  • Gyakorlati óráinkon a standard és a modern bartending elemeit ötvözve, megkeverheted a világ legnépszerűbb koktéljait.
  • Working flair ismeretek
  • Free pouring töltés (mérce nélkül pontosan)
  • Részletes tájékoztatást adunk hazánk és más országok bártender szövetségeinek működéséről, a hazai és nemzetközi bártender versenyekről
  • A bár gazdasági működése, standolás elszámoltatás
  • Rendezvények és party-k lebonyolítása
  • Barista alapismeretek
  • Angol bárszaknyelv
  • Vaktesztek, italfelismerés illat alapján
  • Gyakorlati óráinkon, az italkeverés mellet megtanulhatod a bár összes italának szakszerű szervírozását, díszítését.

 

Szakértelem

, ,

Közzétéve

2016-02-08