Akció!
Barista tanfolyamok a Barista Akadémián
Barista tanfolyamok a Barista Akadémián
Barista tanfolyamok a Barista Akadémián

Gyorsított barista tanfolyam

75 000 Ft

A Barista Akadémia a hallgatói igényeket kielégítve gyorsított barista tanfolyamokat indít. Az expressz barista képzést azoknak ajánljuk, akiknek nincs idejük a hat hetes képzésre vagy olyan városban élnek, ahol nincs barista tanfolyam.

Tekintsd meg a tanfolyam tematikáját

A gyorsított tanfolyam tematikája teljesen megegyezik az alapfokú barista tanfolyaméval, a képzés hossza viszont a felére rövidül. Tehát 1,5 hónap helyett 4 hét alatt el lehet végezni. A jelentkezőket az első 3 alkalommal a normál csoportba integráljuk, ezek az alkalmak 3 órásak. Az utolsó alkalommal a fennmaradt óraszámot tömbösítve kapják meg a tanulók. Ez délelőtt 11 órától este 20 óráig tart, természetesen szünetek közbeiktatásával. Az oktatási napok és a beosztás időpontjait a hallgatókkal közösen alakítjuk ki a beiratkozáskor. A tanfolyam végén hallgatóink elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek, sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű nemzetközi barista diplomát állítunk ki.

HASZNÁLD KI, hogy nálunk nincs vizsgadíj!

Ingyenes továbbképzéseink:

  • Pincér tréning
  • Standolás és elszámoltatás tréning
  • Free pouring tréning
  • Angol bárszaknyelv tréning

Vegyél részt ingyen a továbbképzési tréningeken és fejleszd tudásod!

Részletek

Képzésünk a Fővárosi Munkaügyi Központ által regisztrált tanfolyam.

A Barista Akadémia a hallgatói igényeket kielégítve gyorsított barista tanfolyamokat indít. Az expressz barista képzést azoknak ajánljuk, akiknek nincs idejük a hat hetes képzésre vagy olyan városban élnek, ahol nincs barista tanfolyam.

A gyorsított tanfolyam tematikája teljesen megegyezik az alapfokú barista tanfolyaméval, a képzés hossza viszont a felére rövidül. Tehát 1,5 hónap helyett 4 hét alatt el lehet végezni. A jelentkezőket az első 3 alkalommal (I., II., III. óra) a normál csoportba integráljuk, ezek az alkalmak 3 órásak. Az utolsó alkalommal a fennmaradt óraszámot (IV., V., VI. óra) tömbösítve kapják meg a tanulók. Ez délelőtt 11 órától este 20 óráig tart, természetesen szünetek közbeiktatásával. Az oktatási napok és a beosztás időpontjait a hallgatókkal közösen alakítjuk ki a beiratkozáskor. A tanfolyam végén hallgatóink elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek, sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű nemzetközi barista diplomát állítunk ki. A Barista Akadémia által használt tananyag a Nemzetközi Kávészövetség (SCA) által meghatározott sztenderdek alapján lett összeállítva.

 

A mixer és barista tanfolyamokra bármikor beiratkozhatsz személyesen a Mojito Mixeriskolában és a Barista Akadémián, hétfőtől – péntekig, 10 és 18 óra között valamint a tanfolyam kezdés napján 16:00-17:00 óra között. Nincs más teendőd, csak válaszd ki a megfelelő időpontot és látogass el hozzánk! 

Információ:
info@mojito.hu
06/20-355-8400
(H-P, 10:00-18:00)

HASZNÁLD KI a továbbképzési tréningeket, amelyeket most minden hallgatónknak ajándékba adunk!

  • Angol bárszaknyelv tréning
  • Pincér tréning
  • Free pouring tréningek profi oktatókkal, korlátlan alkalommal
  • Standolás és elszámoltatás
  • Flair

Vegyél részt ingyen a továbbképzési tréningeken és fejleszd tudásod!

A barista képzés tematikája:

I. óra: Elméleti óra a beiratkozás napján. A cserjétől a csészéig:

  • kávéfajták eredete és kialakulása
  • kávétörténelem
  • feldolgozási formák
  • pörkölési formák
  • ízjellemzők
  • kávézók, trendek
  • tévhitek és titkok a kávé világából
  • espresso gépek fejlődése és kialakulása

II. óra:

  • speciality kávé kóstolás
  • illatteszt
  • munkafelület felkészítése
  • espresso minőség, őrlő állítás
  • zárási folyamatok

III. óra:

  • speciality kávé kóstolás
  • illatteszt
  • munkafelület felkészítése
  • espresso minőség, őrlő állítás
  • tökéletes tejhab készítése
  • klasszikus cappuccino öntés
  • zárási folyamatok

IV. óra:

  • speciality kávé kóstolás
  • illatteszt
  • munkafelület felkészítése
  • tökéletes tejhab készítése
  • klasszikus cappuccino öntés
  • csokoládé topping, díszítés
  • zárási folyamatok

V. óra:

  • speciality kávé kóstolás
  • illatteszt
  • munkafelület felkészítése
  • tökéletes tejhab készítése
  • klasszikus cappuccino öntés
  • standard kávéitalok: espresso, cafe lungo, cappuccino, americano, doppio, cafe latte, cafe latte macchiato, espresso macchiato, melange, cortado, flat white
  • zárási folyamatok

VI. óra:

  • speciality kávé kóstolás
  • illatteszt
  • munkafelület felkészítése
  • tökéletes tejhab készítése
  • klasszikus cappuccino öntés
  • kávékülönlegességek és alkoholos kávéitalok
  • zárási folyamatok

VII. óra: vizsga

  • elmélet (teszteld tudásod)
  • gyakorlat (őrlő állítás, tökéletes cappuccino szervírozása)

A mixer és barista tanfolyamokra bármikor beiratkozhatsz személyesen a Mojito Mixeriskolában és a Barista Akadémián, hétfőtől – péntekig, 10 és 18 óra között. Nincs más teendőd, csak válaszd ki a megfelelő időpontot és hívj fel minket, hogy biztos hogy ne kerüljük el egymást!

Információ:
info@mojito.hu
06/20-355-8400
(H-P, 10:00-18:00)