Pót-beiratkozás Május 17.

Pót-beiratkozás Május 17.

Lemaradtál a beiratkozásról, egyet se csüggedj, mert május 17-én, szerdán 16:30-tól újból lehetőséged nyílik jelentkezni a barista és mixer tanfolyamok egyikére. A tanfolyamot ajánljuk azoknak, akik a szakmában szeretnének elhelyezkedni, azoknak akik rendelkeznek némi...
Barista képzés indul Győrben!

Barista képzés indul Győrben!

Szeretnél egy igazán divatos szakmát a nyári szezonra? Valami újat, izgalmasat tanulnál, de távol laksz a fővárostól? Egyet se búsulj! A nagy érdeklődésre való tekintettel a Barista Akadémia Győrben is indít barista képzést. Légy Te a legjobb barista! Ha a városban...
Szegeden is barista tanfolyam!

Szegeden is barista tanfolyam!

Szeretnél egy igazán divatos szakmát a nyári szezonra? Valami újat, izgalmasat tanulnál és vidéken laksz? A nagy érdeklődésre való tekintettel Szegeden is barista képzést indítunk. Légy Te a legjobb barista!   Ha a városban vagy a közelben laksz, és eddig a...
A 2017-es World of Coffee Budapesten

A 2017-es World of Coffee Budapesten

Idén Budapesten kerül megrendezésre Európa legnagyobb kávés eseménye a World of Coffee. Méltóan lehetünk büszkék, mivel fővárosunk lesz az első Közép-Kelet európai város ahová a rendezvény ellátogat. Az esemény helyszínét a Hungexpo biztosítja.   Rendezvény időpontja:...
Új őrlőkkel várunk a Barista tanfolyamainkon!

Új őrlőkkel várunk a Barista tanfolyamainkon!

Bármely kávé készítéséről is legyen szó egyformán meghatározó az őrlő minősége, valamint az őrlemény frissessége. A kávé világa mellett megismerkedhettek azokkal az eszközökkel, amelyek segítenek a kávészemek finom őrleménnyé alakításában. Ha még új vagy és szeretnéd...
Márciusban is ingyen tréning nap!

Márciusban is ingyen tréning nap!

Szeretettel várjuk, minden kedves hallgatónkat a Barista Akadémián és a Mojito Mixeriskolában március 17-én, pénteken az ingyenes tréning napunkon! Használd ki ezt az egyedülálló lehetőséget és képezd magad tovább! Legyél Te a legjobb barista és/vagy bártender a...
Milyen őrlőt vegyek otthonra?

Milyen őrlőt vegyek otthonra?

Sokan kérdezitek, otthonra milyen őrlőt ajánlunk, vagy egyáltalán milyen technikával érdemes kávét készíteni és hogy milyen kávét javaslunk. Erre nagyon nehéz általános választ adni, mindig személyre szabottan szoktunk segíteni. A következőkben olyan eszközöket fogunk...
Filmajánló: Film about coffee (2014)

Filmajánló: Film about coffee (2014)

A film about coffee egy remekül fényképezett film, arról hogy egyes embereknek mit is jelent a kávé. Azért is használom ezt a kifejezést, mert szerintem mindenkinek mást. Nem árulok el nagyon titkot azok előtt akik még nem látták, hogy farmereket, kávészakértőket és...
Latte Art Bajnokság 2017

Latte Art Bajnokság 2017

Az immáron nyolcadik alkalommal megrendezett KávéBár Bazáron ismét bizonyíthatják rátermettségüket, kreativitásukat és szakértelmüket a baristák és bármixerek. Egyre nagyobb hangsúlyt kap a bármixerek, baristák, sommelierek munkája a vendéglátásban, amit mi sem...
Amikor a két szakma találkozik

Amikor a két szakma találkozik

Egy jó bártender otthon érzi magát a pultban. Közvetlen kapcsolatot alakít ki a vendégeivel, élvezi és jól is csinálja amit csinál, és amikor vendégei mosolyogva és elégedetten távoznak, visszaigazolást nyer a munkája. A kávé/koktélkészítés nem csak a vendégről, és...
Idén az utolsó beiratkozási időpontok!!!

Idén az utolsó beiratkozási időpontok!!!

Ha lemaradtál az előző beiratkozásról, ne szomorkodj, mert decemberben is indulnak, barista, mixer, gyorsított és kettő az egyben tanfolyamaink!! A barista tanfolyamon tökéletesítheted a kávéismereteidet és elsajátíthatod a kávékészítés fortélyait, a mixer tanfolyamon...
Barista Tanfolyam Beiratkozás 2016.11.10.

Barista Tanfolyam Beiratkozás 2016.11.10.

Novemberben is indul Barista, Mixer, kombinált és gyorsított tanfolyamunk, ahol elsajátíthatod a kávé és az italkészítés fortélyait. Ha nem tudod még milyen irányba indulj az életben, vagy csak otthon szeretnél egy jó kávét készíteni, várunk sok szeretettel! Ha a...

Rosetta

Szív, tulipán, rosetta, maci, hattyú, és még sorolhatnám mennyi mindent önthet egy tapasztalt barista egy jól sikerült tejhab segítségével. A teljesen kezdők először a szív formát gyakorolják, ugyanis erre épül majd a többi motívum. Ha a szív már megy, jöhet a...
A latte art fortélyai, a tejhab művészete

A latte art fortélyai, a tejhab művészete

Az ügyes baristák, némi kreativitással fel tudják dobni a kávézást, ami mindenkinek mosolyt csal az arcára. Ezek a látványos motívumok gyönyörűen díszítik a kávénkat és egyre jobban elterjedtek a hazai kávézókban is. A latte art a gőzölt tejből és a kávén lévő...