Mitiszol Fesztivál 2017

Mitiszol Fesztivál 2017

Az őszi szezonban a forró italok mellett, nagy hangsúlyt kapnak a borok is. Az autentikus borokat népszerűsítő Terra Hungarica immár 7. alkalommal rendezi meg borkóstolóját. A kiállításon az alapnak számító Terra Hungarica tagokon (11 borvidék, közel 30 bortermelő)...
Ingyenes Free Pouring Tréning – November 14.

Ingyenes Free Pouring Tréning – November 14.

A Barista Akadémia és a Mojito Mixeriskola nagy hangsúlyt fektet a gyakorlati képzésekre, az országban egyedüliként ingyenes tréningeket és rendszeres egyéni gyakorlási lehetőséget biztosít a barista képzés és a mixertanfolyam volt és jelenlegi tanulói számára, melyen...
Barista tanfolyam indul Szegeden 2017.10.31.

Barista tanfolyam indul Szegeden 2017.10.31.

A Barista Akadémia több vidéki nagyvárosban, köztük Szegeden is indít barista képzést. A szegedi barista tanfolyam október 31-én, kedden indul. A képzések felépítése, tematikája megegyezik a budapesti tanfolyamokkal, csak a helyszín változik.  Időpont: Október 31....
Fever Tree Masterclass – 2017.10.24.

Fever Tree Masterclass – 2017.10.24.

“If 3/4 of your Gin & Tonic is the tonic, make sure you use the best” – Tim Warrillow A Fever-Tree Masterclass előadás újra a Barista Akadémiára és a Mojito Mixeriskolába látogat. Szombati Zsolt, bártender előadásában kerülnek bemutatásra a Fever...
Kávézási szokások a világban

Kávézási szokások a világban

Ahány ember, annyi szokás!-tartja a mondás. Ez a nemcsak egyén függő, de az országokra, a kultúrákra és a közösségekre is igaz. Tudjuk, hogy az olaszok, a franciák, a törökök és több európai ország is nagy kávéfogyasztó múlttal rendelkeznek. Ismerjük meg. Nézzük meg,...
A Kávé Napja – 2017. október 1.

A Kávé Napja – 2017. október 1.

Számos országban “ünneplik” a kávét. 2017. október 1-én kerül megrendezésre a kávé világnapja. A kávézók és kereskedések akciókkal, különleges fajtakóstolásokkal, izgalmas kávéitalokkal várják a vendégeket nemcsak hazánkban, de Európa-szerte és a...
Műalkotások a kávékon és a koktélokon

Műalkotások a kávékon és a koktélokon

Manapság a művészet már rengeteg formában testet ölt, jelenleg egy új trend hódít a baristák és bartenderek között. A koktélok és a kávék habos koronáját festővászonként használják. Az italokon jól felismerhető mesterművek jelennek meg, híres műalkotások, mint Vincent...
Barista és Mixertanfolyamok Sopronban is!

Barista és Mixertanfolyamok Sopronban is!

A Barista Akadémia és a Mojito Mixeriskola újra barista és mixertanfolyamokat indít Sopronban. Remek lehetőség a vidékieknek a szeptemberben induló képzéseink. Tanfolyamainkon profi oktatók várják a leendő tanulóinkat, ahol mindent megtanulhattok, ami egy barista...
A globális felmelegedés hatása a kávéra

A globális felmelegedés hatása a kávéra

Ma már napi szinten hallunk a globális felmelegedés hatásáról, egyre több cikkben olvashatunk a felmelegedés okozta gondokról, de mégsem foglalkozunk kellően a témával. Nemcsak a természetet, de a társadalmat is befolyásoló tényezőről van szó. A kávétermesztés és a...