50 különleges tény a kávéról – 2. rész

50 különleges tény a kávéról – 2. rész

Ígéretünknek megfelelően folytatjuk cikkünket, amelyben a Barista Akadémia 50 különleges tény első részében 25 érdekességet mutatott be a kávéról. Most újabb 25 megdöbbentő igazságról rántjuk le a leplet: III. György brit király 1767-es bélyegtörvényének köszönhetően...
50 különleges tény a kávéról – 1. rész

50 különleges tény a kávéról – 1. rész

Nap, mint nap érintkezünk a kávéval, a reggeli kávénkat kortyolva, vagy az utcán sétálva az illatát érezve egy kávézó előtt, vagy desszertekben és koktélokban is felfedezhetjük jellegzetes ízét. De vajon mindent tudunk a kávéról? A Barista Akadémia 50 különleges,...
Ingyenes Free Pouring Tréning – November 14.

Ingyenes Free Pouring Tréning – November 14.

A Barista Akadémia és a Mojito Mixeriskola nagy hangsúlyt fektet a gyakorlati képzésekre, az országban egyedüliként ingyenes tréningeket és rendszeres egyéni gyakorlási lehetőséget biztosít a barista képzés és a mixertanfolyam volt és jelenlegi tanulói számára, melyen...
Műalkotások a kávékon és a koktélokon

Műalkotások a kávékon és a koktélokon

Manapság a művészet már rengeteg formában testet ölt, jelenleg egy új trend hódít a baristák és bartenderek között. A koktélok és a kávék habos koronáját festővászonként használják. Az italokon jól felismerhető mesterművek jelennek meg, híres műalkotások, mint Vincent...
Mojito Mixeriskola – hogyan válj mixerré?

Mojito Mixeriskola – hogyan válj mixerré?

“Vodka-martinit! Rázva, nem keverve!” Mindenki jól ismeri James Bond egyik már-már védjegynek számító mondatát. De vajon megállja-e a helyét ez a kérés egy koktélbár pultjánál ülve és egyáltalán hogyan is válhatunk népszerű bártenderré? A Mojito...
Pót-beiratkozás Május 17.

Pót-beiratkozás Május 17.

Lemaradtál a beiratkozásról, egyet se csüggedj, mert május 17-én, szerdán 16:30-tól újból lehetőséged nyílik jelentkezni a barista és mixer tanfolyamok egyikére. A tanfolyamot ajánljuk azoknak, akik a szakmában szeretnének elhelyezkedni, azoknak akik rendelkeznek némi...
Barista tanfolyam típusok

Barista tanfolyam típusok

Sokszor merül fel a kérdés, milyen barista tanfolyamot válasszak? A mai cikkünk ebben igyekszik segítséget nyújtani azoknak, akik esetleg nem tudják melyikre tegyék voksukat. Hiszen, a választék elég nagy: Alap barista képzés, Haladó barista tanfolyam, Gyorsított...