Guatemala, ültetvények vulkánok között

Guatemala, ültetvények vulkánok között

Aki kóstolta már a guatemalai espressot, az tudja, hogy a világ egyik legfinomabb kávéja. Sikerét annak köszönheti, hogy a kávétermesztéshez megfelelő éghajlattal rendelkezik. Az országban sokféle mikroklíma található, az eltérő csapadékeloszlás és a tápanyagban...
A kávé őshazája, Etiópia

A kávé őshazája, Etiópia

„A kávé sokak számára teljesen hétköznapi, míg másoknak új és izgalmas jelenség.” A kávé hosszú utat tesz meg az ültetvényekről, míg eljut a csészénkbe, amit magától értetődőnek veszünk. Azonban kevesen tudják, hogy a kávébab egy gyümölcs magja, hogy honnan származik,...