Magyar Amatőr Barista Bajnokság 2017

Magyar Amatőr Barista Bajnokság 2017

Ha tavasz, akkor Magyar Amatőr Barista Bajnokság!!! Itt egy újabb lehetőség, hogy megmutasd és megcsillogtasd tudásod és elszántságod a kávészakértőknek, ugyanis idén újra megrendezésre kerül a Magyar Amatőr Barista Bajnokság. Ez alkalommal, a szállodában mindennap...
Crema, a tökéletes espresso titka

Crema, a tökéletes espresso titka

A kávéd tetején megjelenik a világosbarnás krém, a crema? Tudod, mit kell szem előtt tartanod, ahhoz, hogy vastag, ízletes krém megkoronázza az espressodat? A kávé cremája egy kis “Szent Grál” az espresso világában – legalábbis ezt beszélik róla. De...
II. Balatoni Barista Bajnokság

II. Balatoni Barista Bajnokság

Ízek, illatok és látvány – verseny, megmérettetés és jutalom! Ez vár azokra, akik részt vesznek májusban a II. Balatoni Barista Bajokságon. A második alkalommal megrendezett bajnokság,  2017. május 6-án a Darnay Pince, rendezvénypajta és piknikkertben zajlik le...
Barista tippek : a tamper!

Barista tippek : a tamper!

A tökéletes espresso eléréséhez sok mindenre van szükségünk, de leginkább arra, hogy minden összhangban legyen egymással. A frissen pörkölt kávé, a legjobb hozzávalója a tökéletesen elkészített presszó kávénak. De nem csak frissességre kell törekedni, hanem a...
2in1: barista és mixer képzés Sopronban

2in1: barista és mixer képzés Sopronban

Ha szeretnél két szakma büszke tulajdonosa lenni 3 hónap, de akár másfél hónap alatt is, gyorsan tanulsz, több dologra tudsz egyszerre figyelni, időd engedi és szeretnél pénzt spórolni, akkor itt a remek alkalom, hogy jelentkezz kettő az egyben: barista és mixer...
Készítsd el karácsonyi kávédat

Készítsd el karácsonyi kávédat

Ízesítsd a kávéd, a karácsony hangulatával! Az ünnepi alkalomhoz mindenkinek kijár egy kis kényeztető finomság. Akár kávézóban beülve, akár az otthon melegében te is könnyen készíthetsz magadnak karácsonyi kávékölteményeket. Korábbi cikkünkben olvashattál 3 szuper...
A popcorn íz most a menő!

A popcorn íz most a menő!

A több mint 100 éves Monin piacvezető kávé, koktél és limonádé alapanyagokat készít, legfőképpen rendkívül széles ízválasztékú és kiváló minőségű szirupjairól híres, melyet előszeretettel használnak a baristák, mixerek világszerte. A koktélok és kávék szuper...