Budapest XI. kerületében tavasszal nyíló 50m2-es kávézóba
Üzletvezető
munkatársat keresünk

Feladat:
a kávézó hatékony működtetése, a személyzet munkájának szervezése, koordinálása és ellenőrzése

Részletek:
 A kávézó hatékony működésének biztosítása, munkavállalók kiválasztása, betanítása, felügyelete.
 Kávézó gépeinek felügyelete, nyitó- és raktárkészlet felügyelete, -Beérkező áruk ellenőrzése / átvétele
 Marketing eszközök és kampányok kialakításában részvétel (display-ek, polcok, állványok)
 Promóciós termékek – ajándékok, nyeremények, törzsvásárlói akciók kialakítása
 Műszakok vezetése, dolgozók motiválása
 Felügyeli a higiéniai, illetve az egészségügyi előírásokat, HACCP előírás betartásáért felel
 Felelős a magas termékminőségért, és a tökéletes termékek elkészítéséért
 Riport analíziseket végez a bevételről és a kiadásokról

Elvárások:
 Érettségi, közép/felsőfokú képesítés Vendéglátó/Turizmus/Kereskedelem szakirányon előny
 2 – 4 éves vendéglátás területén szerzett szakmai tapasztalat
 Vezetői képességek és/vagy tapasztalat csapatvezetésben
 Angol nyelv használata kommunikációs szinten
 Felhasználói szintű MS Office használat
 Proaktív, energikus és vendégközpontú személyiség
 Kitűnő Kommunikációs és kapcsolatteremtő képesség
 Probléma-megoldó képesség
 Rugalmasság: munkavégzés változó műszakokban

CoffeTakeABreakBudapest XI. kerületében tavasszal nyíló 50m2-es kávézóba
Pultos, felszolgáló
munkatársat keresünk

Feladat:
vendégek fogadása, kiszolgálása a kávézó területén

Részletek:
 Vendégek kiszolgálása
 Felel az üzlet tisztaságáért, a berendezések tökéletes működéséért
 Kellemes légkört teremt a kávézóban
 Műszak átadás és átvétel esetén leltározza a napi árumozgást, ellenőrzi a készleteket
 Munkaterület és a szükséges eszközök előkészítése, asztalok tisztán tartása, megterítése, díszítése
 Kávé, tea, egyéb italok készítése, szendvicsek és sütemények kínálása
 Használatban levő gépi berendezések kezelése
 Számítógépen vezetett étel- és italrendelések kezelése
 Pénztárgép használata, készpénzes és bankkártyás fizettetés kezelése
 Napi zárással kapcsolatos teendők elvégzése

Elvárások:
 Szakirányú végzettség, Barista képzettség előnyt jelent
 Legalább 1-3 éves éttermi tapasztalat
 Vendégközpontú hozzáállás
 Jó kommunikációs készség, kedves, barátságos személyiség
 Alapos, precíz és önálló munkavégzés
 Gyors helyzetfelismerés és problémamegoldó képesség
 Terhelhetőség, megbízhatóság, rugalmasság
 Angol nyelv társalgási szintű ismerete

Amit kínálunk:
 Továbbfejlődési lehetőség
 Versenyképes bérezés
 Teljes munkaidő

Amennyiben felkeltettük érdeklődését és szeretne csatlakozni a csapatunkhoz, önéletrajzát fizetési igény megjelölésével a coffeetakeabreak@gmail.com e-mail címre várjuk! Kérjük feltétlenül tüntesse fel a megpályázott pozíció megnevezését!