A több mint 100 éves Monin piacvezető kávé, koktél és limonádé alapanyagokat készít, legfőképpen rendkívül széles ízválasztékú és kiváló minőségű szirupjairól híres, melyet előszeretettel használnak a baristák, mixerek világszerte. A koktélok és kávék szuper kiegészítői a szirupok, amik egyre érdekesebb ízben jelennek meg a piacon. A Monin legújabb szenzációja pedig a Popcorn Sirup! Te kóstoltad már?

A popcornról tudjuk, hogy az egyik legelterjedtebb nassolnivaló, na de hogy folyékony formájában is kapható lett, az valami elképesztő! Általában sós, édes, vajas vagy karamelizált változatban találkozhatunk vele. A tökéletesen kiegyensúlyozott és testes MONIN Popcorn szirupban egy kis sült popcorn íz párosul egy csipetnyi mogyorókrémmel, amit bármilyen kávéitalban használhatsz. Izgalmassá és váratlanná teszi a klasszikus koktélokat, mint például a Colada vagy a Martini!

Megszagolva, először vajas popcorn illatát érezzük, majd kóstolás után, hosszan a szánkban egy erős és kiegyensúlyozott vajas ízt ízlelhetünk. Hozzáadható turmixhoz, shakehez, de legfőként a Latte Macchiatoban varázsol csodás ízt, melyet egy barista tanfolyamon is elkészíthetsz, valamint koktélokban is alkalmazható.

Egy frissítő ínyenc édességre vágysz? Mutatok két receptet, ami tuti elnyeri a tetszésed!
barista akademia_caramel

 

Popcorn Milkshake:
Hozzávalók:
-30 ml Monin Popcorn Sirup
-1 gombóc vanília fagyi
-120 ml tej
Öntsük a hozzávalókat egy blenderbe, majd fedjük be jégkockákkal, keverjük simára, és öntsük egy hurrikán pohárba. Díszítsük karamellás tejszínhabbal, popcornnal, és locsoljuk meg a tetejét Monin Karamella Öntettel!

 

 

barista akademia_pina colada

 

Popcorn Colada:
Hozzávalók:
-20ml Monin Popcorn Sirup
-15ml Monin Kókuszszirup
-50ml ananászlé
-50ml rum
-3 szelet ananász
Öntsük a hozzávalókat egy turmixgépbe, majd fedjük be jéggel, keverjük simára, öntsük bele egy hurrikán pohárba, és díszítsük ananász szeletekkel és levelekkel.

Jó étvágyat! 🙂